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Familienfeiern & Geburtstage

Feten & Partys

Hochzeitsbuffet

Die Vielfalt und große Auswahl machen jeden Gast glücklich

Preis pro Person:

23.90
Vorspeisen
  • Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum
  • Melonenschiffchen mit rohem Schinken
    frische Salate der Saison mit Thunfisch, Feta, Ei,
  • Schinken und Käse, Joghurtdressing und Vinaigrette
    kleine Antipastiauswahl
  • Partyschnitzel
  • Hähnchenhappen in Kokos
  • kleine Hähnchenkeulen
  • Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum
  • Melonenschiffchen mit rohem Schinken
    frische Salate der Saison mit Thunfisch, Feta, Ei,
  • Schinken und Käse, Joghurtdressing und Vinaigrette
    kleine Antipastiauswahl
  • Partyschnitzel
  • Hähnchenhappen in Kokos
  • kleine Hähnchenkeulen
Hauptspeisen
  • Putengeschnetzeltes Toskana
  • Zwiebelbraten vom Schwein
  • Hähnchenfilet gratiniert auf Rahm-Blattspinat
  • Brokkoli
  • Pasta Tricolore
  • Speckböhnchen
  • hausgemachte Bratkartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Putengeschnetzeltes Toskana
  • Zwiebelbraten vom Schwein
  • Hähnchenfilet gratiniert auf Rahm-Blattspinat
  • Brokkoli
  • Pasta Tricolore
  • Speckböhnchen
  • hausgemachte Bratkartoffeln
  • Kartoffelgratin
Dessert
  • Käse vom Brett mit frischen Früchten
  • Mousse au chocolat
  • Obstsalat mit Vanillesoße
  • Baileys Creme
  • Käse vom Brett mit frischen Früchten
  • Mousse au chocolat
  • Obstsalat mit Vanillesoße
  • Baileys Creme

(Allergene :GODCPQRLAKV)

Dieses Buffet bieten wir Ihnen ab 60 Personen an.

Rustikal-Feines Buffet

Wie Yin und Yang ergänzen sich Speisen für feinen Gaumen und kräftigem Geschmack

Preis pro Person:

26.90
Vorspeisen
  • Mozzarella- und Tomatenscheiben auf einem Ruccolabett mit gehobeltem Parmesan und Balsamicodressing
  • Crêpes mit Lachs- und Frischkäsefüllung
  • kleine Elsässer Zwiebelküchlein
  • herzhafter Krautsalat
  • Mozzarella- und Tomatenscheiben auf einem Ruccolabett mit gehobeltem Parmesan und Balsamicodressing
  • Crêpes mit Lachs- und Frischkäsefüllung
  • kleine Elsässer Zwiebelküchlein
  • herzhafter Krautsalat
Hauptspeisen
  • mit Tomaten-Mozzarella-Croûtons gefüllte Putenbrust
  • traditioneller Spanferkelbraten mit krosser Kruste
  • Kartoffelgratin
  • Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise
  • Serviettenknödel
  • deftiges Sauerkraut
  • Weißwein-Sahnesauce
  • herzhafte dunkle Sauce
  • mit Tomaten-Mozzarella-Croûtons gefüllte Putenbrust
  • traditioneller Spanferkelbraten mit krosser Kruste
  • Kartoffelgratin
  • Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise
  • Serviettenknödel
  • deftiges Sauerkraut
  • Weißwein-Sahnesauce
  • herzhafte dunkle Sauce
Dessert
  • Mousse au Chocolat mit frischen Früchten
  • Käse vom Brett mit frischen Früchten
  • Mousse au Chocolat mit frischen Früchten
  • Käse vom Brett mit frischen Früchten

(Allergene :WGJISAFI)

Bei wichtigen Anlässen in guten Händen!

Privates Catering in Gelsenkirchen, Dortmund und Umgebung mit der Koch + der Metzger

Feste und besondere Anlässe im Kreise von Familie, Freunden und Nachbarn sind der wohl schönste Anlass, gemeinsam Köstlichkeiten zu genießen. Mit dem Partyservice von der Koch + der Metzger müssen Sie sich um die kulinarische Versorgung Ihrer Gäste keine Sorgen machen und können ausgelassen feiern – auch als Gastgeber. Unser privates Catering in Gelsenkirchen, Dortmund und Umgebung steht Ihnen für kleine und große Veranstaltungen zur Verfügung.

Hochzeit, Feiertage oder Partyservice – wir catern für Sie

Es gibt viele hervorragende Gründe für professionelles Buffet Catering. Auf Ihrer eigenen Hochzeit oder bei einem Event zur Feier eines besonderen Anlasses möchten Sie Zeit für sich und Ihre Gäste haben. Buffets voll frischer Salate, Hauptspeisen, Desserts oder Snacks, ein leckeres Barbeque oder ein frisch aufgetischtes Menü werden schnell zur perfekten Kulisse für die Feierlichkeiten. Privates Catering in Gelsenkirchen, Dortmund und Umgebung heißt für uns, dass Sie bestimmen, wann und wo wir für Sie und Ihre Gäste kochen, backen und grillen dürfen.

Alle Buffets und Menüs können daher individuell zusammengestellt werden. Sie möchten auf bestimmte Zutaten verzichten oder vegetarisch schlemmen? Kein Problem, wir bieten Ihnen eine riesige Auswahl an Gerichten oder entwerfen auf Wunsch das perfekte Menü für Ihr Event. Frische Zutaten gehören für uns ebenso zum Partyservice wie eine umfangreiche Beratung im Vorfeld. Wir beraten Sie gern bei Ihnen zu Hause umfassend zu allen Fragen über Ihre Festlichkeit. So legen wir für Sie eine Punktlandung in Sachen Geschmack und Timing hin.

Riesige Auswahl für jedes Event

Viele Jahre Erfahrung im Bereich der Event Gastronomie haben uns gelehrt, dass Kommunikation der wichtigste Baustein für einen erfolgreichen Party- und Cateringservice ist. Buchen Sie Ihr privates Catering für Gelsenkirchen, Dortmund und Umgebung, besprechen wir eingehend mit Ihnen die Auswahl der Speisen und den Umfang unseres Angebotes.

Wählen Sie für Ihr privates Catering und Partyservice aus unserem festen Angebot, beispielsweise mit dem beliebten mediterranen “Italienischen Buffet” voll Oliven, Gnocchi, Mozzarella, Antipasti und vielen anderen Leckereien. Oder stellen Sie nach eigenen kulinarischen Wünschen den Traum Ihres Buffets zusammen.

Für ein Event wie eine Hochzeit planen Sie viele Monate im Voraus und möchten die Möglichkeit haben, sich vorab von der Qualität der Speisen zu überzeugen, die Sie für mehrere hundert Personen oder die Feier im kleinen Kreise bestellen. Gerne beraten wir Sie rund um Ihre Hochzeit, Verlobung oder Ihren Jahrestag und präsentieren die ausgewählten Speisen an Ihrem großen Tag besonders eindrucksvoll. Wählen Sie aus mehreren hundert Gerichten Ihre Favoriten.

Beste Qualität & ausgesuchte Zutaten aus der Region

Durch privates top Catering in Gelsenkirchen, Dortmund und Umgebung mit der Koch + der Metzger genießen Sie Partyservice höchster Qualität zu fairen Preisen. Für unsere Buffets und Menüs für Hochzeit, Konfirmation, Feiertage oder private Events verwenden wir nur ausgesuchte Zutaten aus der Region oder dem Land, dessen kulinarische Tradition wir in modernen Interpretationen und klassischer Hausmannskost aufleben lassen. Der Koch + der Metzger, das sind Metzgermeister Jürgen Hahn und Chefkoch Marcel Drees. Als unschlagbares Duo mit jahrzehntelanger Erfahrung wissen wir, worauf es bei hochwertigen Zutaten, nachhaltig angebautem Gemüse in Bio-Qualität und Qualitätsfleisch wirklich ankommt.

Ihr privates Catering betreuen wir natürlich persönlich und sind auf Wunsch gemeinsam mit unserem Team für Sie auf dem Event vor Ort. Lernen Sie uns kennen und feiern Sie Ihre Feste mit dem individuellen Partyservice von der Koch + der Metzger!